Masseria Torre Coccaro 5* i Apulien på Italiens hæl er et smukt landsted fyldt med historie, luksus og sjæl. Her nyder du det gode liv i form af fortrinlig mad, masser af afslapning og skønne kulinariske oplevelser med kokkeskole, gastronomisk cykeltur og gourmetmiddag med vinsmagning.
Masseria Torre Coccaro 5* er et stykke historie i Apulien. Hovedbygningen blev brugt som udkigstårn, hvor de lokale spejdede efter saracenerne. De høje mure var også en del af forsvaret, og duetårnet på terrassen blev brugt til at sende duer ud med beskeder. Her er også et kapel fra 1730, og store grotter, der før var stalde og bopæl for hyrder, er i dag blandt andet spa og restaurant. Nu er det ikke saracenerne, men dit velbefindende, der er fokus på.
Restauranterne serverer primært det lokale køkken, hvilket også ville være synd andet, for maden i Apulien er en rejse værd i sig selv. Her er solmodne lokale råvarer, og vinene fra Apulien - eller Puglia, som man siger her - er kraftfulde og skønne. Nyd det på restaurant Egnathia med borde på terrassen eller indendørs med rustik grottestemning og på Cabana, der serverer lette retter ved poolen.
Masseria Torre Coccaro har også to beach clubs ved nogle af Apuliens bedste strande tæt på landstedet. Hvert sted er der endnu en restaurant. Skal det være sushi på Coccaro Beach Club eller smagfulde fiskeretter på Le Palme Beach Club? Begge steder kan du også få pizza, som de lokale laver dem.
Når du går i spaen på Masseria Torre Coccaro, nyder du fordybelse, fred og forkælelse. Spaen er nemlig indrettet i en stor sandstensgrotte, og her er behandlinger, tyrkisk bad, indendørs pool og meget mere. Skal du prøve en skønhedsbehandling eller en anti-stress massage?
Når du ankommer, får du en kurv med lokale produkter: Hjemmelavet granola, ristede mandler, taralli-snacks, lokal vermouth og lokal gin. Så er du vist klar til ferie i Italien. Vi inkluderer også tre skønne oplevelser - alle med fokus på det lokale køkken.
Du cykler med en af hotellets ansatte gennem marker og olivenlunde til et landbrug, der producerer pragtfuld burrata/mozzarella og vellagret pecorino ost. Du lærer at lave mozzarella og møder gårdens geder og køer, før du fortsætter til et landsted fra det 17. århundrede, hvor Alessandro, der er ekspert i olivenolie, fortæller om olierne og lærer dig at vælge den bedste. Apulien producerer mere end 30 % af italiensk olivenolie.
En ting er at nyde det lokale køkken, en anden at kunne trylle herlighederne frem selv. Det lærer du på kokkeskolen på Masseria Torre Coccaro. Det apuliske køkken er præget af fx skønne fiskeretter og carpaccios, og sashimi var på menuen længe før sushi kom til Europa. Lær at tilberede en lokal fiskesuppe og frisk pasta og nyd så det hele ved stranden med et glas dejlig vin.
Glæd dig til en vidunderlig aften på Masseria Torre Coccaro, hvor vi arrangerer en privat candlelight dinner i en lounge med sommelier Paolo, der lærer jer om de delikate Puglia-vine skabt på primitivo-druen, og hvordan du bedst matcher med forskellig mad. Kan man lære det bedre end ved at smage sig frem?
Din rejse til Italien skræddersys til dig, så tal med din rejserådgiver og hør om mulighederne, hvis andre oplevelser passer bedre.
Du har 7 nætter på Masseria Torre Coccaro, så der er tid til at slappe af, nyde inkluderede oplevelser og tage på udflugter i Apulien, hvor der er fantastiske muligheder lige om hjørnet.
Du flyver til Bari, hvor du bliver budt velkommen i lufthavnen, der ligger ca. 40 minutters kørsel fra Masseria Torre Coccaro. Fremme på hotellet får du din velkomstkurv med lokale delikatesser. Dit værelse er som udgangspunkt et 40 m2 stort deluxe værelse. Rejser du med børn, er der plads til 2 opredninger. Tal med din rejserådgiver, hvis du ønsker mere plads – fx en suite med egen pool. Hør også om afgange fra andre lufthavne end København, hvis det passer bedre.
Nyd det skønne landsted, livet ved stranden og poolen, en tur i spaen og de inkluderede udflugter. Hotellet arrangerer også spændende sejlture, vinture og besøg ved lokale seværdigheder.
Du kan også leje bil og køre til kystens hvide landsbyer som Ostuna, der klamrer sig til de lodrette klipper med smalle snoede gader fyldt med charme, cafeer og restauranter. Oplev i givet fald også den større, men stadig hyggelige Lecce, der byder på god shopping. Er du på tur, så er trullihusene i Alberobello næsten et must, selv om du ikke er eneste turist her.
Din ferie i Italien er nået til sidste dag. Du siger farvel til skønne Apulien og flyver mod Danmark – med stor sandsynlighed med næste ferie i Italien i tankerne allerede.
Du behøver bare se et kort øjeblik på billederne for at forstå, hvorfor vi så varmt anbefaler Masseria Torre Coccaro 5* i Apulien.
Vi har inkluderet tre udflugter i din rejse
Skriv dig op til nyhedsbrev og deltag i konkurrencen om at vinde et rejsegavekort på 5.000 kr. Læs vores konkurrencebetingelser.