Rejser til Grækenland

Grækenlands historie og kultur

Grækenland er den vestlige kulturs vugge, og mange steder mærkes historiens vingesus særlig stærkt. Det gælder blandt andet området omkring Athen og bjerget Olympus, hvor det siges, at guderne bor.
Grækenlands historie er lang og kompleks – og er rigt beskrevet, blandt andet af de gamle filosoffer, hvis bidrag til vores forståelse af verden stadig hyldes i dag. Historien fortælles i kvad, tragedier, på vers og på rigt illustrerede vaser. Det arkæologiske museum i Athen er et af de bedste steder at opleve de mange spændende artefakter.

Grækenlands natur - Halkidiki

Vi bliver ofte spurgt: "Hvor skal man rejse hen i Grækenland?"

Grækenlands natur er varieret og overvældende smuk. På halvøen Halkidiki, som egentlig består af tre smallere halvøer, finder du kuperet terræn og smukke klippekyster afbrudt af de dejligste sandstrande. Af de tre mindre halvøer er Kassandra vores favorit: Den er opkaldt efter kvinden Kassandra, der var så smuk, at guden Apollo forelskede sig i hende og gav hende evnen til at lave profetier. Og halvøen lever til fulde op til sin navnesøsters skønhed – her er både bjerge, spændende naturområder og nogle af de bedste strande i Grækenland.

Maden i Grækenland

De fleste kender de græske klassikere tzatziki, moussaka og den græske salat, men herlighederne smager bare bedre i Grækenland! Det græske køkken er præget af det venlige Middelhavsklima, og nogle af de mest populære råvarer er oliven og olivenolie, feta (ofte af fåremælk), aromatiske krydderurter som oregano og merian og masser af grøntsager. Lammekød er også ofte på menuen.

Den klasisske græske vin, retzina, havde tidligere et dårligt ry, men især på Kreta er vinindustrien for myligt blevet revitaliseret af en ny generation af ambitiøse vinbønder, som udnytter klimaets gode vilkår for at dyrke vin til at skabe nye, spændende vinoplevelser.