KAOS. NEON. SKYLINE.
Fra templernes komplette stilhed og røgelsens tunge aroma til blinkende neon og et virvar af støj, farver og bevægelse er Bangkok et sandt sansebombardement af overraskelser. Og et fantastisk et af slagsen! Du finder selv Bangkoks imponerende gyldne Buddhaer og mange livlige natmarkeder. Men hvad skal du ellers? Bliv indviet i Bangkoks insider-hemmeligheder med tips til, hvor du skal spise, bo og opleve byens puls.
BYDELE
For få år siden kunne få forudse, hvor hypet og trendy Talat Noi ville være i dag. I mange år var området mest kendt for sit marked med bilreservedele(!), men nu er et hav af cafeer, barer og restauranter blomstret op ved siden af butikker med hjulkapsler og sidespejle.
Få en kaffe på Mother Roaster, drevet af den 70-årige barista Grandma Pin, og gå på opdagelse i kvarterets levende street-art ved Trok San Chao Rong Kueak med værker af internationale lokale kunstnere.
SPIS
Så mange fristelser, så lidt tid. Med lidt tålmodighed og målrettethed venter dig de mest fantastiske smagsoplevelser. Begynd dagen med traditionel thailandsk morgenmad på Ega Sathorn i et hus fra 1950’erne, der bl.a. byder på en nordthailandsk pølse fuld af friske krydderurter.
Forbered dig senere på kø til Thipsamai i Phra Nakhon. Du bliver belønnet med en legendarisk pad thai. Kø fra solopgang er der hos dronningen af thai-streetfood Supinya Junsuta, der serverer en Michelin-belønnet omelet med krabbe og pad kee mao. Søg mod Yaowarat Road for intens velsmag i røget kyllingesatay eller oksehale. Nudelsuppen på Odean Noodle i Chinatown er hjemmelavet fra bunden og en frokost værdig, hvis du er i området.
Om aftenen er Potong i Song Wat et af de hotteste bud på en fine dining-oplevelse. Her forenes chefkokken Pichaya ’Pam’ Soontornyanakijs fortolking af kinesisk og thailandsk gastronomi i intens velsmag og et rum fuldt af atmosfære.
DRINKS
Jazz, absint og tagterrasse. Smalls
i Sathorn er i tre etager og har en fortættet
stemning som en lille smart bar i Paris. Og
så er deres cocktails stærke, men gode!
GETAWAY
Tag en pause fra storbyjunglen, og søg mod den
østligste spids af Bangkok i Prawets Metro Forest. Et tidligere forladt område, der nu er omformet af landskabsarkitekterne TK Studio til et to hektar stort grønt, regenerativt område med et stisystem hævet over de mere end 60.000 træer af 260 forskellige oprindelige sorter.
SHOPPING
Den amerikanske forretningsmand Jim Thompson grundlagde sin formue ved at sælge thaisilke. Hans mondæne hus – forestil dig Gatsby i Thailand – er nu omdannet til et museum, Jim Thompson House, fuldt af de mest fantastiske antikviteter og en virkelig velkurateret butik med de lækreste accessories og skjorter i silke. Prøv også weekendmarkedet JJ Market med mere end 15.000 stande og vitterligt alt, du kan forestille dig, eller det ultimative luksuscenter Iconsiam.
KUNST
Thailands kunstscene er undervurderet. Det vil et par timer på Bangkok Art and Culture Centre i hvert fald bevise. I den monumentale hvide bygning kan du let bruge timer på at udforske Thailands moderne kunstnere. Se også Boonchai Bencharongkuls overvældende kunstsamling på Museum of Contemporary Art eller nogle af de fremmeste nye kunstnere på 100 Tonson Gallery. Vil du have mere kunst og kultur, er Warehouse 30 også oplagt. De nedlagte lagerbygninger fra 2. verdenskrig er nu fuld af gallerier, vintagebutikker og cool cafeer.
LUKSUS HOTELLER
Bangkok byder ikke overraskende på en række ikoniske luksushoteller. Siden 1879
har hotel Mandarin Oriental Bangkok ligget på en af Bangkoks mest ultimative adresser i centrum direkte ud til Chao Phraya-floden. Den danske forretningsmand H.N. Andersen, der stiftede Det Østasiatiske Kompagni (ØK), var med til at åbne hotellet, da han mente, der manglede et sted med vestlig standard. Hotellet blev det første luksushotel i Siam, der i tidens løb har huset såvel royale som filmstjerner.
The Siam Bangkok er en af de absolut mest eksklusive ejendomme i hele Bangkok og anerkendes internationalt som den ultimative hoteloplevelse i storbyen. Ikke for sin størrelse (her er kun 39 suiter og villaer), men for sin thailandske art deco – mesterligt udført af den store hoteldesigner Bill Bensley i gennemgående sort og hvid. Hvert et originalt stykke kunsthåndværk, hver historisk antikvitet og hvert samlerobjekt er en del af hotelejerne Sukosol-familiens samling og fuldt af historie og udtryk. The Siam har deres helt egen private båd, hvor du i skumringen ser Bangkoks lys tændes og seværdigheder som Grand Palace, Wat Arun og Chinatown. Selvfølgelig med et sortiment af lækre kanapeer og drinks.
Hvad skal du efter Bangkok?
Hvad med en rundrejse med autentiske øjeblikke, langt væk fra turistmasserne?
Læs vores artikel om oplevelsen af det traditionelle Thailand på en kort rundrejse.
Vil du opleve Bangkok?
Bangkok er noget helt særligt for Dennis. Han har både arbejdet og boet i byen, og selvom han kender byen ind og ud, drager den ham stadig. Faktisk anbefaler Dennis helst ikke en rejse til Thailand uden mindst tre nætter i Bangkok. For denne storslåede by skal ingen, ifølge ham, gå glip af.
Tag en snak med Dennis eller én af vores andre rejseeksperter og få skræddersyet dit næste rejseeventyr til Thailand.
